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LooksRare币最新价格
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牛排分几分熟
吗?Very rare steak:牛排里面是红色的,温度不高。
吗?稀有(rare):里面是鲜红的,里面各处保持在一定温度(very rare steak更高)。
吗?三分熟(medium rare):里面是桃红色的,相当热。
吗?中分(medium):里面是粉红色,浅灰色和棕色混合,整体是热的牛排。
吗?中分阱(medium well):主要是浅灰色中夹杂着粉红色。
吗?well done:里面是茶色的。
根据温度来分。
吗?Very rare steak: 120°。
吗?牛排(rare): 125°
吗?三分熟(medium rare): 130 - 135度牛排。
吗?中档牛排(medium): 140 ~ 145°。
吗?medium well: 150 - 155度牛排。
吗?well done: 160°。
按触觉分类(这个英文翻译有点难,请理解)
吗?Very rare steak: feels soft and squishy。
吗?软件?图?三十?达也的牛排。
吗?medium rare: yields gently to the touch
吗?牛排(medium): yields only slightly to the touch, beginning to firm up
吗?牛排(medium well): firm to the touch。
吗?熟牛排(well done): hard to the touch,烤到10分钟。
哥哥姐姐看过来,翻译啦,干活啦,人工翻译啦
A Man That Has Been Dead For 18天
我叫Gintaras Paulauskas who works as a players got an electric shock carelessly in a Europe odeum whichlead to his cardiacand respiratory arrest,and people who were on the spot looked like ducks in athunderstortwo doctors who were presentpumped his chestand and gave him mouth-to-mouthresuscitation immediately.Then,they sent him to a hospital to rescuehim.Ten days later,however,therewas no answer to his condition and it seemed that all hope was lost,Paulauskas opened his eyesunexpectedly in 18th day after electric shock,recovered his memory slowly,and can recognized his mother, Afterward。Paulauskas who went to a rest home to recuperate was basically sound,which can attend sectionalmusic playing.The kindWell,It's complex to bring The brain to life and The key in this case isGenerally speaking,the time that determins ones' life is several hours,yet the time can lastone or two days in rarecas . afterward,the brain cells will decompose and the man will die.but theman's brain resurgence in this case is last . days unexpectedly meanwhile no, one believed thatwe would succeed, though we didn ' up t, aldunna locshawashygesaid,a Professor of the KaunasMedical School。
So,Do everyone that is dead can be broght back to life吗?
法国白兰地
白兰地(BRANDY)是葡萄酒和水果发酵后蒸馏而成的,放入木桶中成熟。
白兰地在世界各国都有生产,法国白兰地中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)闻名世界。
白兰地的酒精含量约为43%。
欧洲的白兰地酒相传是13世纪十字军的骑士们带来的。
到17世纪中叶,欧洲的酒店和市场供应白兰地并进行交易。
在当时的欧洲,它被认为是治疗疾病的药酒。
白兰地是英语BRANDY的音译,来源于拉丁语AGUAVITAE,意思是“生命之水”。
干邑(COGNAC)、阿尔玛纳克(ARMAGNAC)、西班牙?白兰地,美国?有白兰地等各种各样的种类。
KIRSCH是“樱桃?”白兰地)CALVADOS和APPLE JACK(苹果?白兰地)、SLIVOVITZ(李子?白兰地)等。
关于干邑。
干邑干邑位于法国夏朗泰河畔的干邑是干邑葡萄酒的中心。
因为干邑世界闻名,所以全世界的人都知道干邑这个法语单词。
所有的干邑都是干邑,但不是所有的干邑。
干邑是在法国夏朗特(chalente)酿造的葡萄酒经过蒸馏后的产物,这在法律上是有限制和保证的,所以从其他地区酿造的葡萄酒中蒸馏白兰地的干邑在法律上不能称为干邑。
干邑还有6个园区,生产出高品质的酒。1)格兰德?香槟,2)小香槟,3)鲍德斯?边缘,4)芬斯?博斯森林,5)本兹?博斯优等森林,6)博斯奥尔迪奈斯森林是常见的。
所有的白兰地酿酒厂都用字母来区分品质:E表示ESPECIAL(特别的)。F表示FINE(好);V是VERY(做得很好);O表示OLD;S表示SUPERIOR(上好的);P代表PALE(淡色老);X是EXTRA。
干邑的品质之所以优于其他白兰地,不仅是因为当地特有的蒸馏技术,还因为土壤好、天气好,葡萄的生产也很出色。
干邑的水平。
法国政府有极其严格的规定,酿酒师不能随意自报姓名。
一般来说,干邑分为以下几类。
3-STAR三星干邑:埋藏时间在2年以上
v.s.o.p干邑:埋藏时间超过4年。
那不勒斯?干邑:可以埋藏6年
x.o。干邑:埋藏时间超过8年。
干邑到底需要多少年呢?一位聪明的饮者曾说过,干邑的最佳年龄和女性差不多,在25岁到40岁之间,侍酒师也同意这个说法。
超过五十年后,酒中的水分会完全蒸发。
阿尔卑斯白兰地(ARMAGNAC)阿尔卑斯白兰地是仅次于干邑的白兰地。法国?产于波尔多东南部的加兹地区。
所使用的葡萄和干邑一样,都产自ST.EMILION和FOLLE BLANCHE。
白兰地。
喝酒不能纸上谈兵,那么白兰地怎么喝才是正宗的呢?
定时:饭后,帮助消化;
杯子:以大腹、窄口、高脚的杯子为基本,杯体越薄越好(便于传热);
量:不宜多。一般以杯容量的五分之一为宜。好的人可以喝完后再加,但是一次倒太多的话绝对会被认为是土气的行为。
姿势:手掌从下托住杯子,尽量加大手掌与杯子的接触面积,(那种带杯脚的姿势绝对外行),轻轻摇晃杯子使酒液不断地摇晃杯壁,与手掌的温度在摇晃作用下,酒的蒸发速度加快,散发出诱人的香味,这时可以先把鼻子凑近杯口慢慢闻;